観葉・多肉植物の販売 BOTANICAL GREEN
花苗・ガーデニング雑貨・寄せ植えの販売 Junk sweet Garden tef*tef*

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毎日まだまだ暑---いですね><
生産農家さんの出荷も夏の間はストップしています。
そろそろパンジービオラの種蒔きの季節なのですが、この暑さで大丈夫なのかなぁ・・・

tef*tef*もお母さんスタッフはお子様の夏休みに合わせてお休みしてもらっています^^
私もですが、夏休みに子ども達との時間が取れるのは園芸店のメリットかも♪

それでもハウスには夏のお花たちがお水を待っているので、私はハウスで植物たちと毎日過ごしています。
朝夕の倒れないくらいの気温の時にしか作業出来ないのが悔しいくらい!
数名のスタッフだけなので、ハウスにいるのは私一人になる事も多くて時々倒れてないか様子を見に来てくれます^^
私は好きな事への過集中が凄くて時間が経つのを忘れてしまうので^^;

暑さに耐える方法を見つけ出して『めっちゃ集中するor3つくらい物事を考える』
すると暑さも音も何も感じなくなります(笑)
でもこんな事してると倒れますよね(笑)

でもお花可愛いんですものっ!
一日シャワー3回くらい浴びて頑張っています♪




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BASIL EVERLEAF"GENOVESE"

高澤さんから届いたバジル♪
品種改良されたいて、花が咲きにくくなっているので、長期間収穫できるんですって!
お花が咲くと葉が固くなってしまうんですよね;;
弱めの遮光をしてふんわり柔らかな葉っぱを楽しんでいただけたら♪



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どんどん収穫出来るのでジェノベーゼソースを作りました♪
保存出来るのでオススメです♪
ナビスコのプレミアムクラッカーに乗せて食べるのが我が家の定番です❤

◆ナッツ 50g
◆ニンニク 1片
◆バジルの葉 50g

◆オリーブオイル 50ml
◆パルメザンチーズ 30g
◆塩コショウ
フードプロセッサーに材料を全て入れてスイッチを入れるだけ♪

初めての時、全て生の状態で作ったのですが、ニンニクが辛かったり、少し青みが強かったので
今は↓の下処理をして作っています^^
お時間があるなら下処理バージョンも試していただけたら♪

* ナッツ→フライパンで軽く炒る
* ニンニク→辛味と臭いを抑えたいなら、お湯で数分茹でる
* バジル→綺麗な緑色にするなら、さっと茹でて急冷、きつく水分を絞る




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息子リクエストだった夕食のハンバーグにも添えて❤
娘に「今日のご飯やで~」とLINEする為に撮ったので、フライパンにソース残すのが嫌で
いっぱ掛け過ぎてカレーみたいになってますが(笑)
ご飯の写真UPするのって、ちょっと恥ずかしいですね^^;

ゆったりな夏はご飯も作れています(笑)
普段は週何日か作れればいいところかなぁ~><
我が家のご飯作ってくれる方、募集中です(笑)

咲き始めたバジルの花はすぐに摘むのですが、最後まで楽しみたいので、食卓に♪
お皿の中にもお花が咲いているなんて、とっても幸せな気分でしたっ♪
話題になっているエディブルフラワー。
tef*tef*でもご近所の農家さんと協力して、オリジナル品種で出来ないかな!っと話が盛り上がっています❤
tef*tef*でも種蒔きをいつにするか悩み中ーーー。
蒔く時期で咲く時期が決まるのでとっても重要なんです!

去年はお届け出来なかったビオラ『フロモカベージュ』は今年はなんとタカザワフラワーファームさんに作っていただける事に!
tef*tef*で種採りをして、すでに高澤さんにお渡ししています♪
プロの手で作られた苗、めちゃくちゃ楽しみっ!
形になるまで5年かかりました。
まだ調整中の品種もいっぱいいるので、ガーデナーさんに届けられるまで諦めず続けますね♪

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7/31は奈良県桜井市にある大神神社のおんぱら祭りが毎年開催されていて、
お庭からとってもキレイに見えるので、
毎年この日に関わって下さった皆様をご招待してBBQパーティーをしています。

今年は10周年の記念パーティーでもあり、総勢60人程もたくさんの方にお祝いに来ていただき、
関係者の皆様に喜んでいただけて準備に頑張った甲斐がありました♪
一緒に頑張ってくれた大好きなスタッフとそのスタッフを支えてくれたご家族様。
お花を仕入れる為に協力して下さっている方々。
同じように園芸に携わり頑張っていらっしゃるお花屋さん達。
古民家リノベーションで私の想いを形にして下さった建築関係の皆様。
私の髪を切って下さっている美容師さん。
tef*tef*を始めた頃に住んでいたご近所のおば様やお姉さん。
私を育て、今でもいつも雑草を抜いて綺麗にしてくれて心配してくれている父。
皆にありがとう!と伝えたくて!!!




そして乾杯の音頭と共に、当社の企業理念を発表しました。
(人前に立つのは大の苦手で始めから泣きそうだし声も震えて伝えたい事の半分も言えなかったけど!^^;


企業理念とは『創業者が会社に託した想い』
私が引退した後でも受け継いで欲しい想い。

私がいつもstaffに伝えている『感謝し、思いやりを持って仲間を気遣いながら、
お花を楽しみに待って下さっているガーデナーさんの気持ちを想いながら、一生懸命に働いて欲しい』という事。

当社の企業理念は、漢字一文字でシンプルな言葉にしました。

『愛』

使うには少し恥ずかしい言葉だけれど、恥ずかしがらず良い事は良いとハッキリとは言える強い信念で突き進みたい。

花を愛すると、花は愛を返してくれる。
お客様を大切にし愛してきたからこそ、こんなにも多く、強く愛していただけるshopになれた。
関係者様にも感謝の気持ちを忘れず、関係者様のご商売も繁栄されるように微力ながら頑張って来た。
staffが大好きで愛してるから幸せにしたい。
そして『社長は嫌われ役』なんて私は嫌だ!
私も愛されて幸せになりたい。



愛する=大切に想うからこそ、感謝が生まれ、助けてあげたいと思いやりが生まれ気遣い出来る。
愛する人を幸せにしたい気持ちが一生懸命に繋がる。
愛する人を花を幸せにする事が、私がしたい仕事です。
大切な人に幸せになって欲しい、幸せにしたい。
それがこの会社でする仕事の意味だと思います。




10年前ならこんな風に思わなかった。
でもこの10年でたくさんの人や環境が私を満たしてくれてとても幸せで、
関わって下さる皆も幸せであって欲しいと強く思えるように育てていただいた。

社名の「foo.cha」に付けた亡き母の名前。
(その時のブログ記事はコチラ→ (Click!) 
変わり者で育て難かった私を否定せず愛してくれたから今の私がある。
私を支えてくれる皆がいるから私らしく生きさせてもらえる。
私の創造者である母から与えられた愛もこの企業理念に込めます。



私が10年間、大好きなお花の事を想い、同じようにお花を愛するガーデナーさんを想い、お花を届け続けた想い。
スタッフ全員がその想いを理解し、共有し、同じ気持ちでお花を届け続けられるようにと作った企業理念です。
たくさんの愛が溢れた会社で、愛を込めてお花を届け、ガーデナー様にも幸せな時間が届けられますように。


いつかtef*tef*を愛して下さっているガーデナーさんにも直接感謝の気持ちを伝える場を作りたいな!
またこれから新しいスタートを切って頑張りますので、Junk sweet Garden tef*tef*をどうぞ宜しくお願い致します。


SHOPへはコチラ⇒ (Click!) 
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~7/23日分の新入荷情報です^^

--- お花 ---
◆斑入りトレニア・コンカラー 『ブルーインパルス』
◆白い葉のレプトスペルマム ホワイトティーツリー 『ウィルソン・ホワイト』
◆フォステリー系クレマチス 『ペトリエイ』
◆クランベリー 和名『つるこけもも』

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福袋 tef*tef*で人気の草花苗10苗!+おまけの3苗 の福袋販売中♪

◆【祝10周年】夏の花苗おまかせ福袋お試しオリジナル培養土入り【送料無料】

福袋は tef*tef*で人気の草花苗10苗!
+おまけの3苗(少し葉傷みがあったり、宿根草の花後のものなども含む)
(おまけの苗の印などは付けておりません)

1000円以上の植物が入る福袋もあります^^
すぐにお花を楽しんでいただける植物が必ず含めれます♪

ご好評頂いておりますtef*tef*オリジナル培養土の2ℓのお試し小袋1袋もご一緒にお届けします^^

福袋の数に限りはありますが多めにご用意しておりますので、ごゆっくりお買い求め頂ければと思います。

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なんと!Junk sweet Garden tef*tef*が10周年を迎える事が出来ました!
OPNE当初から見守って下さっているガーデナーさんとも、もう10年のお付き合いです❤
沢山の事を教えていただき、成長させていただき、本当にありがとうございます!
何年続けられるのか?なんて考えた事がありませんでしたが、『10年』という言葉にその重みを感じます。

10年前、何も分からぬまま本当に自然な成り行きで始めたSHOPでした。
人とのコミュニケーションがとても苦手だった私が一人で出来るようにと考えていました。
それが10年経った今、20名程のスタッフと共に毎日過ごしています。
今でも人見知りは治らないし、コミュニケーションも得意ではないけれど
素敵な優しいスタッフのお陰でありのままの自分を笑顔で見せられるようになりました。

そして多くのガーデナーさんと交流させてもらう事で、人の優しさや素晴らしさを本当に沢山教えていただきました。

とても沢山の花苗をここ奈良から全国へお届け出来るようになり、沢山の方に素敵な植物をご紹介出来るようにもなりました^^
でもスタッフが増えても、今年の春は出荷が追い付かず、とてもお待たせする事になり
私も倒れてしまい、この節目に色んな事を大きく変えるタイミングではないかと考えています。
『お花を求める方に届けたい!』想い、でもご注文数にJunk sweet Garden tef*tef*が追い付けない現状。

信念を貫く諦めない精神は私の良さでもありますが、逆を言えば「諦められない性格」なんですよね。
あれもこれも叶える事は難しいと分かっていても、諦められない。
これとこれだけは絶対にしたいんだ!と思う事柄はとても両立が難しい組み合わせだったり・・・。
毎日そんな想いと葛藤し、すっごくいい解決案を思いついたんです!!!

まだ発表は出来ないのですが、案を固めて形にし、遅くても数年後には進めていこうと思っています。
皆さんに実際に会えるようになるはずっ!♪

私にとってただの「10年」ではなく、大きなターニングポイントになると思います。
いや、そうしてみせます!!!

「私が育てたいお花を探し出し、そんな風に共感してくれるガーデナーさんにも届けたい!」と始めた想いは、
10年経っても何も揺るぐ事がありませんでした。
私が植物に癒されたように、たくさんの方にその癒しを感じてもらいたい。
花屋を続ける限り、その想いは変わる事はないと思います。

大きな事は出来ないけれど、この10年精一杯生きて得たものを全て使って、
また新しい形でガーデナーさんにお見せ出来たら!と思っています^^



遅くなってしまいましたが、10周年キャンペーンも開催します!
今回はBOTANICAL GREENと共同開催で、BOTANICAL GREENの多肉植物などもポイント10倍!
Junk sweet Garden tef*tef*の花苗や雑貨とも同梱可能で、送料割引も合算にて計算させていただきます^^
ただ、あり得ない程の猛暑が続き、植物がこの暑さに耐えられない子も出てきてしまっています;;
出荷時にお届け出来ない状況に急になってしまう事も考えられますので、急なキャンセルをお願いすることもございますがご了承いただけますよう宜しくお願い致します。

園芸という楽しみがずっと続きますように、花屋として頑張りますのでこれからもどうぞ宜しくお願い致します!^^

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~7/16日分の新入荷情報です^^

--- お花 ---
◆希少!トロリウス 『ニュームーン』
◆八重咲きジャスミン グレイスフルレディ マツリカ 『ジェイド』
◆宿根サルビア 『エンバーウィッシュ』
◆ベロニカ  『ファーストキッス』 
◆ルエリア『ブラックビューティ』
◆ニチニチソウ 『小輪ハニーレモン(仮)』 試作限定品種! 
◆ニチニチソウ 『ゆずあいす』
◆ニチニチソウ 『モネ』 Aタイプ
◆ニチニチソウ 『モネ』 Bタイプ
◆ニチニチソウ 『レースチュチュ』 小輪
◆ころんっとした紫の実! 『パープルクランベリー』

--- リーフ ---
◆イポメア 『ライム』
◆イポメア 『ブラック』
◆イポメア 『レッド』
◆ソフォラ プロストラータ 『リトルベイビー』

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